Манговый мусс

Манговый мусс

Манговый мусс — вкусный, тропический и удивительно нежный десерт, от которого вы получите море хороших эмоций. Рецепт мангового мусса достаточна простой и любой сможет управиться за 20 минут. Этот нежный аромат манго, вместе с нежными сливками превратит этот десерт в ваше любимое блюдо. Также вы можете дополнить его вашими любимыми сухофруктами или шоколадом.

Не упустите свой шанс и приготовьте этот чудесный и красивый манговый мусс по этому рецепту.

Время приготовления

15 МИНУТ

Количество порций

4 порции

Ингредиенты для мангового мусса

манговый мусс рецепт приготовления

1. Подготовим ингредиенты: из свежего манго сделаем 200 грамм пюре, взобьем сливки и отделим от яиц желток.

2. На водяной бане, в стеклянной миске, метелкой смешаем желток с сахаром (10 грамм).

3. Затем добавим желатин продолжаем мешать до полного его растворения.

4. После чего снимем миску с водяной бани и добавим мангового пюре (немного оставьте под конец).

5. Взобьем сливки с 25 граммами сахара.

6. Добавим сливки, после того как манговая смесь остынет и аккуратно все перемешаем.

7. Разольем по чашечкам.

8. Сверху добавим оставшейся манговое пюре и уберем на 5-6 часов в холодильник .

9. Манговый мусс готов. Приятного аппетита.

манговый мусс

Поделиться рецептом мангового мусса

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

112 запросов за 0,136 секунд.