Гранатовый ликер

Гранатовый ликер

Гранатовый ликер – ароматный, легкий алкогольный напиток. Он имеет бледно красную окраску, что хорош будет сочетаться с праздничным столом и обязательно привлечет к себе внимание гостей.

Приготовить домашний гранатовый ликер очень просо, требует лишь немного терпения, так как вам нужно извлечь все зерна фрукта и понадобиться некоторые время, чтобы насладится им. Но ожидание стоит того.

Гранатовый ликер, как правило, подается к десертным блюдам и пьется небольшими порциями. При его изготовлении следует использовать только спелый фрукт граната, так как из недозревшего фрукта, хороший ликер не когда не получится.

Время приготовления

20 МИНУТ

Количество порций

2 бутылки

Ингредиенты для гранатового ликера

Гранатовый ликер рецепт приготовления

1. В первую очередь откроем гранат. Для этого срежем нижнею часть плода и разрежем его на четыре части.

2. После чего вынем зерна и поместим их в небольшую миску.
Зальем водкой. Закроем миску, чтобы избежать испарения спирта и оставим ее в течение 10 дней в прохладном и темном месте.

3. По истечению этого времени отфильтруем гранатовый ликер от зерен. После чего раздавим их картофельным прессом, для того чтобы получить больше сока.

4. Приготовим сахарный сироп, сахар с водой доведем до кипения и кипятим пару минут. После чего дадим ему полностью остыть до комнатной температуры. Как сироп остынет, добавим его в гранатовый ликер и все как следует перемешаем.

5. С помощью воронки перельем его в чистую, сухую бутылку и закупорим ее пробкой. Уберем на месяц в прохладное темное место.

6. Гранатовый ликер готов. Приятного аппетита.

Гранатовый ликер

Поделиться рецептом гранатового ликера

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

98 запросов за 0,100 секунд.