Коктейль Негрони

Коктейль Негрони

Коктейль Негрони – это необычный коктейль, состоящий из оригинальной настойки Кампари, вкусного красного вермута и джина который придаст крепости коктейлю. Все эти компоненты дают новый превосходный вкуси когда пробуешь коктейль Негрони, тяжело угадать из чего он состоит. К сожалению, этот вкус не всем по вкусу, поэтому существует множество разновидностей данного коктейля, например: некоторые вместо джина добавляют водки, этот вариант в последнее время предпочитают американцы.

Как говорят некоторые опытные бармены, коктейль Негрони можно очень сильно любить, либо также ненавидеть. К какой категории вы относитесь, можно определить только на практике.

 Коктейль Негрони история:

Этот коктейль-аперитив придумал итальянский граф Камилло Негрони. Будучи военным, граф побывал во многих страх мира, во время путешествия он дегустировал разные алкогольные напитки. Через какое-то время Негрони остановился на двух напитках: джин и коктейль «Американа» в состав, которого входил красный вермут, содовая и биттер Кампари.

После долгой, тяжёлой службы Негрони вернулся на родину во Флоренцию в 1919 году. Первым делом он зашел на работу к своему другу Фоско Скарселли, который работал барменом в баре «Casoni». Граф попросил своего друга сделать для него коктейль «Американо», но вместо содовой добавить джина, что бы придать крепости коктейлю. Получившийся напиток сразу же понравился старому военному. И уже через пару десятков лет коктейль Негрони стал национальной гордостью Италии, а назвали его в честь его создателя Негрони.

Во время светских приемов Негрони употреблял только свой любимый коктейль-аперитив и всегда просил барменов украшать напиток долгой апельсина, что бы не спутать его с «Американо», который по внешнему виду был такой же, но как правило украшался долькой лимона

Время приготовления

5 МИНУТ

Количество порций

1 порций

Ингредиенты для коктейля Негрони

Джин
Ликёр Кампари campari
вермут мартини красный
Лёд
Цедра апельсина

Коктейль Негрони рецепт приготовления

1. С помощью джиггера отмерим нужное количество ингредиентов: 30 мл горького ликёра Кампари; 30 мл красного вермута

2. И 30 мл джина. Смешаем все жидкости в стакане со льдом и отложим на 40 секунд, для того чтобы ингредиенты охладились.Затем добавим в ваш старомодный стакан большой кубик льда и смешанный коктейль, пропустим через Стрейнер.

3. Срежем цедру апельсина. Перед тем как бросить в коктейль, скрутим корку в трубочку.

4. Смакуйте аромат.

5. Коктейль Негрони готов. Приятного аппетита.

Готовый коктейль негрони

Поделиться рецептом

Товар для коктейля негрони

[best_selling_products]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

72 запросов за 0,090 секунд.