Куриные крокеты

Куриные крокеты

Куриные крокеты — вкусное кулинарное блюда, шара образной формы, готовится из куриного фарша, который обваливают в крошках хлеба и обжариваются на растительном масле. Так же вы можете использовать духовку, при этом вы колоссально понизите калорийность продукта. Куриные крокеты можно использовать в качестве деликатеса, либо они хорошо будут смотреться в качестве гарнира к какому-нибудь блюду.

Куриные крокеты хорошо будут сотрется на праздничном столе, как куриные котлетки в новом виде — золотисты шарик с приятной хрустящей оболочкой.

Порадуйте своих гостей красивым гарниром, который вы без всякого труда сможете приготовить с помощью этого рецепта.

Время приготовления

10 МИНУТ

Количество порций

21 шарик

Ингредиенты для куриных крокетов

Куриное яйцо
Сливки
Сыр моцарелло
Мука
Куриный фарш
Соль
черный перец
Чеснок
шампиньоны
Хлеб
Рапсовое масло
Бекон

Куриные крокеты рецепт приготовления

1. Мелко порубим чеснок и бекон.

2. Обжариваем на среднем огне пока бекон не станет хрустящим

3. Добавим мелко нарезанных грибов.

4. Готовим до полной готовности.

5. После того как шампиньоны будут готовы добавим 1 столовую ложку муки.

6. И 2 столовых ложки молока. Все как следует перемешаем.

7. Перемешаем фарш соль, перец с грибами и немедленно снимем с огня.

8. Порежем сыр на кубики со сторонами по 2,5 см .

9. После чего лепим из куриного фарша комочек, пряча внутри кубик моцарелла.

10. У вас должен получится вот такой симпатичный шарик

11. Затем опускаем его в муку.

12. После муки в взбитые яйца.

13. И напоследок окунаем в хлебные крошки. В итоге у вас должно получится окало 21 крокета.

14. Нагреем масло на большой сковороде. Опускаем шарики, и готовим их до золотистой корочки.

15. Куриные крокеты готовы. Приятного аппетита.

Готовый Куриные крокеты

Поделиться рецептом Куриных крокетов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × 3 =