Куриные наггетсы

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы очень любят готовить современные домохозяйки. Рецепт приготовления достаточно прост и быстр, да и на вкус не чем не хуже, наггетсов в Макдональдсе. Готовить куриные наггетсы дома очень просто и полезно. Ведь в домашней пище нет вредных веществ, таких как амортизаторов, консервантов.

Впервые куриные Наггетсы были приготовлены еще в 1850 году. В основном их приготавливают из куриного мяса, сыра, специй и панировки. Домашние куриные наггетсы можно приготовить из мелкорубленого мяса или фарша, а в качестве панировки использовать хлебные крошки, овсяные хлопья, кунжут или мелко натертые орехи. Жарить их можно во фритюре, на сковородке или выпекать в духовке. Если вы используете фритюрницу то лучше всего использовать растительное масло.

Куриные Наггетсы на стол подаются как закуска для гостей, либо как полноценный ужин с различными гарнирами из свежих овоще и с соусом по своему вкусу.

Время приготовления

25 МИНУТ

Количество порций

50 шт

Ингредиенты для Куриных наггетсов

Куриная грудка
Лук
Куриное яйцо
морковь
Сельдерей
Соль
черный перец
Мука
сыр пармезан
Сыр моцарелло
Хлеб
Оливковое масло
Лебеда

Куриные наггетсы рецепт приготовления

1. Порубим на маленькие кусочки морковь, лук и сельдерей.

2. Нагреем на сковороде 2 столовых ложки и обжарим овощи.

3. После чего дадим им остыть до комнатной температуры.

4. Тщательно промоем и приготовим лебеду.

5. Обжаренные овощи поместим в кухонный комбайн.

6. После чего измельчим их до пасты.

7. В миску добавим лебеду, измеленное куриное мясо, перец, соль, овощное пюре, тертый сыр моцарелло и пармезан.

8. Все как следует перемешаем.

9. Затем черпаем большой ложкой куриную смесь.

10. И лепим из нее комочек.

11. Каждый сделанный комочек окунаем в муке .

12. и взбитых яйцах.

13. И на подлесок окунем в хлебных крошках .

14. Нагреем оливковое масло в чугунной сковороде.

15. Жарим наггетсы примерно 3-4 минуты с каждой стороны .

16. Куриные наггетсы готовы. Приятного аппетита.

Куриные наггетсы готовы

Поделиться рецептом Куриных наггетсов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

15 + десять =