лимончелло в домашних условиях

Лимончелло домашний

Лимончелло в домашних условиях – самый известный ликёр, домашнего приготовления, в Италии. Лимончелло в домашних условиях приготавливается методом настаивание цедры лимона, что способствует огромному запасу витамина С в продукте. В Италии этот напиток занимает второе место по популярности, на первом месте кампари.

Ликёр лимончелло употребляют не только в чистом виде, как столовый напиток, но и как ингредиент для многих чудесных коктейлей, десертных блюд и многого другого. Домашний лимончелло следует пить охлаждённым из не больших высоких бокалов, которые, как и любое стекло для холодных коктейлей, предварительно подвергают заморозке в морозильных камерах. Во многих случаях, кубики льда, закидывают в сам ликёр.

Практически все рестораны Италии приготавливают собственные ликёр, по собственным рецептам с уникальным вкусом. Ниже приставлен простой рецепт приготовления ликёра лимончелло в домашних условиях.

Время приготовления

60 МИНУТ

Количество порций

15 порции

Ингредиенты для лимончелло в домашних условиях

Лимончелло в домашних условиях рецепт приготовления

1. Как следует промоем свежий лимон. Снимем аккуратно цедру,
так чтобы не зацепить белую белую ее часть.

2. Порежем кожуру лимона на маленькие кусочки.

3. Закроем банку и все как следует встряхнем.

4. Добавим кунжутное масло и соли.

5. Обмотаем банку фольгой, для того чтобы защитить ликёр от солнечных лучей и уберем ее в холодное место на 3 недели .

6. Через три недели приготовим сироп. Вскипятим воду и растворим в ней сахар. Дождемся полного остывание. И добавим ее в банку с лимончеллой.

7. Накроем ее еще раз фольгой и уберем в холодное место на 7 дней.

8. Пропустим напиток через сито.

9. Лимончелло в домашних условиях готова. Приятного аппетита.

Готовый лимончелло в домашних условиях

Поделиться рецептом лимончелло в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

97 запросов за 0,096 секунд.