маринованный перец в масле

Маринованный перец в масле

Маринованный перец в масле является рецептом, который должна знать любая домохозяйка. Если вы не знаете, как сохранить перцы, это определенно один из лучших способов сделать это. Перец, уксус, вино, чеснок, базилик, соль и масло, все что вам понадобится, для того чтобы зимой у вас всегда была вкусная закуска, которую вы сможете вытащить из своей кладовки в любой момент.

Маринованный перец в масле очень вкусная закуска на зиму, при этом готовится очень легко и быстро. Маринованный перец в масле будет хорошо смотреться на праздничном столе. Порадуйте своих родных и близких этой замечательной закуской, которую вы можете приготовить, следуя данному рецепту с фото.

Время приготовления

15 МИНУТ

Количество порций

2 банки

Ингредиенты для маринованного перца в масле

маринованный перец в масле рецепт приготовления

1. В первую очередь промоем перцы, очистим от хвостиков и семян и порежем на тонкие ломтики.

2. В кастрюлю нальем вино, уксус, поставим на огонь и доведем до кипения. Добавим соль, перец и варим их около трех минут. Затем виним их с помощью перфорированного ковша и отложим в сторону.

3. Приготовим чеснок, базилик и перец.

4. С помощью бумажного полотенца избавим перцы от лишней влаги и поместив стерилизованные банки, чередуя с базиликом, перцем и чесноком.

5. Затем нажмем на перцы, чтобы избежать создания воздушных струй и затем зальем оливковым маслом.

6. Закроем банки и кипятим их в большом горшке с водой в течение 10 минут.

7. Маринованный перец в масле готов. Приятного аппетита.

маринованный перец

Поделиться рецептом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

136 запросов за 0,100 секунд.