Омлет с крапивой

Омлет с крапивой

Омлет с крапивой хороший утренний завтрак, который сможет приготовить каждый. Данное блюдо является низко калорийным, при этом, благодаря основному ингредиенту — крапиве, является полезным блюдом. Крапива — это вездесущее и легко доступное растение, придаст вашему блюду приятный аромат и свежесть. Омлет с крапивой чисто домашняя закуска, так как в меню любого ресторана, вы его не увидите. Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный омлет с крапивой, без большого труда и затрат.

Время приготовления

30 МИНУТ

Количество порций

2 порции

Ингредиенты для омлета с крапивой

Омлет с крапивой рецепт приготовления

1. Во первых тщательной обработаем и вымоем крапиву.

2. Затем в слегка подсоленной, горячей воде, замочим крапиву на 5 минут.

3. Поместим крапиву в шумовку и дадим ей слегка подсохнуть.

4. Порубим ее на маленькие кусочки .

5. Затем закинем на сковородку с оливковым маслом и поставим на огонь.

6. Посолим и пусть крапива варится в течение нескольких минут.

7. В это время, в отдельную миску вобьем три куриных яйца.

8. Добавим соль, перец, крошек сухарей, молоко, тертый сыр пармезан и все перемешаем миксером.

9. Добавим смесь к крапиве. Готовим 2-3 минуты на умеренном огне.

10. Убавим огонь и накроем крышкой. Продолжаем готовить 3-4 минуты. При желание омлет можно аккуратно перевернуть на другую сторону.

15. Омлет с крапивой готов. Приятного аппетита.

Готовые омлет с крапивой

Поделиться рецептом омлета с крапивой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

123 запросов за 0,105 секунд.